萨里山深处的一家乡村酒吧进入了今年“美食游戏奖”的决赛。The Abinger Hatch位于Dorking和Guildford之间的Abinger 亚博娱乐客户端下载亚博娱乐Common，被提名为最佳餐厅或酒吧类别。
的迷人的典型英国景点，以它的步行位置优越，它的舒适的餐厅有两个燃烧木材的火和一个带露台、长椅和加热的室外区域的漂亮的花园。家族拥有和经营，的友好型酒吧提供由主厨刘易斯和他的团队专业创造的一流菜单。
的酒吧的点菜菜单每年更新两次，以新鲜和季节性的当地农产品为特色。还有专门的无麸质、无乳制品和素食菜单。
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在周日，客人可以期待完整的作品。从慢烤猪腰肉和玉米喂养的鸡肉，到28天干陈年西冷牛肉和羊腰肉，还有蔬菜惠灵顿和三种烤肉可供选择。
所有的烤午餐都有橄榄油烤土豆、时令蔬菜和约克郡布丁，可额外选择添加毛毯猪和花椰菜奶酪，起价14.50英镑。至于主菜单之外的菜肴，顾客可以享受到更多的家庭舒适，比如野猪汉堡、渔夫派、苹果酒炸鱼薯条、慢炖牛排辣椒、坎伯兰香肠和土豆泥，配上腌洋葱圈和麦芽汁。
野味菜肴包括山鸡、黑布丁炸丸子和鹌鹑，接着是阿宾格山鸡胸肉和帕尔玛干酪鹿腰配松露泥。至于甜点，目前供应的甜点包括太妃布丁配咸味焦糖冰淇淋、苹果和冬季浆果酥皮配香草奶冻和太妃酱Biscoff芝士蛋糕。酒水方面，酒吧里有各种各样的真啤酒和精酿啤酒，还有丰富的酒单，还有20多种不同的杜松子酒，其中许多是当地生产的。
全国比赛的结果将于3月23日在伦敦的一个仪式上宣布，酒吧老板布拉德和夏洛特·马钱特表示，他们“非常激动”能进入决赛。他们说:“作为一家独立的乡村酒吧，我们以新鲜的时令食物和尽可能多地使用当地食材而自豪，所以被这个著名的国家奖项机构评为英国最好的餐厅或酒吧之一是非常令人兴奋的。”
今年是Eat Game奖的五周年纪念。所有参赛作品都是通过其网站提名的，然后公众对每个类别进行投票，最终选出进入决赛的候选人。Eat Game Awards是对英国野生农产品的庆祝活动。
该奖项由八个类别组成，旨在表彰包括厨师、生产商和零售商在内的游戏冠军的成就。该奖项旨在提高野味的知名度，并奖励那些与野味相关的热情、创新和成功的人。
美食游戏大奖协调人、英国野生动物研究中心野生食物负责人安妮特·伍尔考克说:“美食游戏大奖是英国野味所有杰出之处的展示。这是一种认可当地企业、新人和那些花了几年甚至几十年时间通过工作传播野生野味的人的绝佳方式。
“我们今年的入围名单中有一些全新的名字，也有一些以前的获奖者。我们有最优秀的游戏屠夫、厨师、餐厅、零售商、手工制作者、教育工作者和有影响力的人，他们都在等待评判。能进入决赛是一个巨大的成就，祝他们今晚好运。”
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